03 Fév Poulet épicé en crapaudine ou en papillon
Bon, appeler ça « Poulet en crapaudine » je sais, c’est VRAIMENT pas sexy mais c’est comme ça que l’on appelle cette découpe de poulet. J’ai aussi vu « Poulet en Papillon » et c’est vraaaaiiiment beaucoup plus mignon haha ! Depuis très longtemps, je veux tester la cuisson d’un poulet...