Des beignets en veux-tu, en voilà ! Ok, ces "beignets soufflés" (appelés aussi beignets soufflés ou pets de nonne) sont habituellement dégustés à l'occasion de Mardi gras (cette année, mardi 16 février 2021) mais honnêtement, avouez que ces petites boules de bonheur peuvent être consommées...

Hello Hello la famille, j’espère que vous allez bien :) Encore quelques heures avant de célébrer le nouvel an et pour terminer cette année comme il se doit, je partage avec vous l’une de mes recettes indiennes préférées : Le Chicken Biryani (ou Biryani au poulet)Comme j’avais...