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27 Juil Côtelettes d’agneau au four

Posté le 10:00h dans Images, Mes Gourmandises, Plats légers, Recettes Ramadan, Recettes salées, Viandes 7 Commentaires

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Pour celles/ceux qui la célèbrent, dans quelques jours aura lieu L'Aïd al-Adha ou l'Aïd el-Kebir, qui est la fête la plus importante des célébrations musulmanes. Au Sénégal et dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest et Centrale, on appelle cette fête la Tabaski. Pour l’occasion, on...

20 Juil Crème glacée noix de cajou (sans sorbetière)

Posté le 10:00h dans Images, Les bases, Mes Gourmandises, Recette végétarienne, Recettes sucrées 2 Commentaires

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Ingrédients ------ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ------ 300 ml de crème entière PRÉSIDENT 150ml de lait concentré sucré Noix de cajou beurrées et salées ------ Préparation ------ Versez la crème entière PRÉSIDENT dans un saladier et montez-la en chantilly. Pour une prise plus rapide, votre saladier et votre fouet...

06 Juil Mayonnaise maison facile (+Toutes mes astuces !)

Posté le 10:00h dans Assaisonnement, Images, Les bases, Mes Gourmandises, Recette végétarienne, Recettes salées, Sauces 4 Commentaires

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Okkkkk, ça y est je peux dire que maintenant je sais faire la mayonnaise ! Pour être honnête (comme je le suis TOUJOURS avec vous), c’est mon tout premier essai et je pense que la chance du débutant à été avec moi haha. J’ai cherché plusieurs...

29 Juin Clafoutis à la mangue

Posté le 10:00h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Mes Gourmandises, Recettes fruitées, Recettes sucrées 10 Commentaires

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Bon, en ce moment, je vois des clafoutis PARTOUT sur Internet. Effectivement c’est la saison des cerises en Europe MAIS MAIS MAIS pas du tout en Afrique ! Comme j’ai envie de clafoutis, j’ai décidé d’en préparer un aux saveurs un peu plus « locales...

22 Juin Alloco, banane plantain frites (Toutes mes astuces !)

Posté le 10:00h dans Accompagnements, Apéritifs, Images, Les bases, Mes Gourmandises, Recette végétarienne, Recettes africaines, Recettes salées 10 Commentaires

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Bon, je sais qu’il existe certains Êtres humain qui n’aiment pas l’alloco MAIS MAIS MAIS, sachez que c’est une partie très réduite de la population ! Comment dire non à ces petites douceurs dorées ? Bref, aujourd’hui je partage avec vous mes astuces pour réussir votre alloco...

15 Juin Gratin de pâtes au poulet et aux épinards

Posté le 10:00h dans Images, Mes Gourmandises, Plats légers, Recettes salées, Recettes « 2 en 1 », Viandes 3 Commentaires

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Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’aime particulièrement. Bon, des pâtes, du poulet et des épinards, pour moi c’est un succès garanti et si le tout est parsemé de fromage râpé… De dire de plus !? (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

27 Juil Côtelettes d’agneau au four

20 Juil Crème glacée noix de cajou (sans sorbetière)

06 Juil Mayonnaise maison facile (+Toutes mes astuces !)

29 Juin Clafoutis à la mangue

22 Juin Alloco, banane plantain frites (Toutes mes astuces !)

15 Juin Gratin de pâtes au poulet et aux épinards

“ De ma cuisine à la vôtre, bon appétit ! ”

Karelle Vignon-Vullierme

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