27 Avr

Posté le 10:00h dans Images, Mes Gourmandises, Plats légers, Poissons, Recette végétarienne, Recettes africaines, Recettes salées, Recettes « 2 en 1 », Salades
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La première fois que j’ai goûté cette salade c’était, bien évidement en Côte d’Ivoire ! C’est la maman d’un ami à nous qui l’a réalisée et depuis, je voulais la refaire. 1, 2, 3, j’avais de l’attieke (de la semoule de manioc), quelques légumes de base...

20 Avr

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------ Ingrédients ------ 500 g morceaux de poitrine de poulet 2 CS d’huile 2 gousses d’ail 200g de champignons 500 ml de bouillon de volaille 500 ml de crème supérieure PRÉSIDENT 500 g de penne 2 CS de persil haché 150 g d’emmental râpé fondant PRÉSIDENT Sel / Poivre ------ Préparation ------ Faites dorer les morceaux de poulet dans l’huile pendant...

06 Avr

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C’est-à-dire que j’ai préparé cette recette tout simplement parce que j’avais des pommes de terre qui me regardaient dans la cuisine et que depuis quelques semaines, j’essaie de limiter notre consommation de viande à la maison. Du coup, j’ai choisi de les accompagner avec des...

30 Mar

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Hello Hello ! A la base j’ai fait cette recette parce que j’avais des morceaux d’agneau dans le congélateur et que VRAIMENT, je ne savais pas quoi faire avec. J’ai donc fait décongeler la viande puis elle et moi, on s’est regardé. J’ai réfléchi, réfléchi et...

23 Mar

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------ Ingrédients ------ 30g de beurre PRÉSIDENT 1 CC d’huile d’olive 500g de blanc de poulet 1 CC de sel et de poivre 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 150g de champignons 3 feuilles de laurier 2 clous de girofle 2 carottes 30 CL de bouillon de poulet 30 CL de crème légère pour liaison et cuisson PRÉSIDENT ------ Préparation ------ Dans...