Lorsque nous vivions à Montréal, mon mari et moi avons découvert le Banh-mi, un sandwich vietnamien pas cher du tout, et quand on est étudiant, c’est super important ! Si mes souvenirs sont bons, ils coûtaient 3 ou 4$. Ce que nous aimions, c’était vraiment...

Alors cette recette est bien plus qu’une simple recette. C’est un repas plus que complet car aujourd’hui je vous propose quatre recettes en une ! Avant de commencer, j’aimerais m’expliquer sur le titre. Traditionnellement, le griot haïtien est préparé avec du porc frit donc, ma recette...