Aujourd'hui est un grand jour pour Les Gourmandises de Karelle! Cette recette est le 100ème article posté sur le blog! Je suis fière de moi et encore plus fière de vous. Vous me poussez à faire de plus en plus de prouesses culinaires et vraiment, ça...
Ce gâteau a fait le tour d’Internet. Comme je suis une victime de la mode (culinaire), j’ai décidé de le faire et de partager avec vous la recette que j’ai utilisée. Savez-vous pourquoi on dit que ce gâteau est magique? Tout simplement parce qu’avec une seule...
Réaliser une crème pâtissière devrait être une base pour chacun d’entre nous qui aimons manger ! J’utilise cette recette à chaque fois que j’ai besoin de cette crème. Pour les choux à la crème, les mille-feuilles (je vous donnerais ma recette bientôt!) etc. C’est un peu...
Traditionnellement les financiers sont rectangulaires. Pourquoi ne pas bousculer les traditions? Bon la vérité c’est juste que j’avais mes moules à muffins sous la main et que je me suis dis que côté goût, cela allait être la même chose! L’autre jour j’ai donc fait des...
La semaine dernière j’ai tenté de faire mes propres nuggets de poulet maison. Cela n’a pas été une tâche rapide, je tiens à vous le dire. Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur Internet (c’est fou tout ce qu’il y a sur...
Ah la la, quelle histoire ce gratin ! Depuis des mois et des mois mon mari me demande de faire ce gratin. Il en a mangé une fois il y a de cela très (très très) longtemps mais en a gardé un excellent souvenir. La semaine...