16 Avr Poulet haïtien, façon griot ! (Pikliz, riz collé & Patacones)
Alors cette recette est bien plus qu’une simple recette. C’est un repas plus que complet car aujourd’hui je vous propose quatre recettes en une ! Avant de commencer, j’aimerais m’expliquer sur le titre. Traditionnellement, le griot haïtien est préparé avec du porc frit donc, ma recette...