Une recette très simple mais c’est le pliage qui est assez technique! J’ai toujours eu peur de réaliser des samoussas, (ou brick ou briouates) à cause de la réalisation des triangles. Comme dans la vie qui ne tente rien n’a rien, j’ai tenté et je...
Le saumon est un poisson que j’apprécie énormément. Il est gras, mais il parait que c’est « du bon gras ». Il y a plusieurs façons de le préparer et pour cette recette, j’ai choisi la simplicité à son apogée! Ingrédients pour deux personnes 2 grosses darnes de...
On aime presque tous les burgers. C’est bien gras, bien calorique mais c’est pas grave, c’est super bon. L’autre jour j’ai voulu faire mes propres burgers. Des burgers quasi «homemade» à 100%. Tout ce qui n’est pas de la maison sont les accompagnements : salade, tomates et...
Pour manger le poulet autrement, j’ai fais cette recette de petits chaussons. Je l’ai trouvé assez simple et rapide à faire, et accompagné d’une salade verte, c’est le top côté ligne. Allez go, on est parti! Ingrédients (pour 4 chaussons) 2 blancs de poulet 1 boîte de champignons 1...
Un plat "2 en 1": Des légumes et de la viande! Je trouve ça parfait parce que cela ne nécessite pas trop de vaisselle ;) Voici donc mes courgettes farcies. La première fois que je l’ai les préparées, j’étais un peu septique mais plus j’en mange,...
Etre un « cordon bleu » signifie être un très bon cuisinier. Alors, considérez-vous être un cordon bleu? Moi je suis sûre que chacun(e) de vous, vous qui suivez les gourmandises de karelle, êtes de vrais cordons bleus! Bref, pour revenir à la cuisine et aux...