Le soufflé au fromage? Une grande première pour Les Gourmandises De Karelle. J'ai toujours eu peur de me lancer dans cette préparation mais au final, c'est SUPER simple. Des ingrédients plus que classiques, une méthode de préparation assez simple mais ce qui est le plus...
Manger des légumes, c’est bon pour la santé. J’ai mis du temps à le comprendre mais aujourd’hui je mange des légumes de plus en plus souvent. Au moins 5 fois par semaine (même si c’est 5 fruits/légumes par jour!). Cela permet VRAIMENT de perdre du poids...
Une nouvelle recette excellente pour la santé mais également délicieuse en bouche! Je vous avoue que cette recette est un peu un « vide-frigo » car elle ne nécessite pas grand chose et que souvent, il nous reste quelques petits légumes abandonnés dans le bac de notre...
Vous savez, les cuisiniers aiment utiliser de grands mots pour nommer leur plat. Aujourd’hui je vous propose le flan de courgette qui en réalité, est une quiche sans pâte! C’est super rapide, super léger et surtout, super bon! Ingrédients pour deux ramequins Une grosse courgette 1 petit oignon 2 œufs 2...
J’aime les courgettes, j’aime les oignons rouges et j’aime la mozzarella. Comme je le dis souvent, les courgettes sont pleines d’eau donc il faut bien les préparer pour en tirer le meilleur goût. Une tarte avec une pâte humide ce n’est pas ce qu’il y a...
Pour manger « santé » et pour ne pas se lasser, il faut savoir changer. Toujours créer des formes, des goûts et des plats différents. L’autre jour j’avais envie de pommes de terre et pour ne pas trop culpabiliser j’ai décidé d’y ajouter quelques petits légumes. J’aurais...