La recette d’aujourd’hui est plus une astuce qu’une « recette » en tant que tel. C’est du « pimping » pour changer du saumon fumé traditionnel ! Alors c’est très simple, le saumon fumé c’est très bon mais avec un peu de condiments, c’est biiiien meilleur ;) Il me restait du saumon...
Il y a quelques jours j’ai donné un atelier de cuisine au personnel d’une entreprise et non, ce n’est pas quelque chose que j’ai l’habitude de faire ! Au menu, 3 plats : Une entrée, un plat chaud et un dessert. Comme plat chaud j’ai choisi de...
Ça y est, le dernier mois de l’année est là ! Qui dit décembre dit « fêtes de fin d’année » et pour l’occasion, je vous propose trois recettes (pour le prix d’une !) de truffes faciles à réaliser : Des truffes au chocolat & au caramel et des truffes...
Hello Hello la famille, j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui direction le Maroc avec cette recette de Tajine au poisson que je viens juuuuste d’apprendre ;) Et oui, si vous me suivez sur Instagram (@karellevv), vous savez que depuis quelques jours je suis au Maroc dans le...
Oui oui, vous avez bien lu ! Pour réaliser ces délicieux sablés ultra croustillants, il ne vous faut que trois petits ingrédients. Ensuite, libre à vous de « pimper » vos sablés avec la garniture de votre choix. Pour ceux-là j’ai choisi des pépites de chocolat :) Si vous aimez...
Je pense sincèrement que vous le savez déjà mais la répétition est pédagogique non ? Laissez-moi vous (re)dire une chose : J-A-D-O-R-E les tartes ! Aujourd’hui je vous propose une variante de toutes les tartes/quiches déjà présentes sur le blog : Ma quiche aux fruits de mer :) Je ne suis...