Gâteaux / Cake / Biscuits

17 Jan Mon Cheesecake « léger » au fromage blanc et aux spéculoos

Posté le 12:30h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Plats légers, Recettes sucrées 20 Commentaires

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Quoi de meilleur qu’un bon Cheesecake bien fondant? Je n’ai pas toujours été une grande fan de ce dessert mais aujourd’hui, beaucoup de choses ont changé! Certains le font sans cuisson et d’autres le font cuire au four. Je fais partie de ces gens-là (la...

04 Jan Ma galette des rois à la frangipane

Posté le 17:48h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Recettes sucrées 6 Commentaires

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Début d'année veut dire Épiphanie! Plutôt que d'acheter une galette des rois super chère en boulangerie, pourquoi ne pas faire la vôtre directement chez vous? Aujourd'hui je vous propose ma recette simple et rapide qui fera plaisir à vos proches (et à vous-même bien sûr!). De...

30 Déc Le Crumble Pommes, Poires et Chocolat

Posté le 22:57h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Ô Chocolat!, Recettes fruitées, Recettes sucrées 4 Commentaires

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Il fait assez « froid » en ce moment à Dakar et pour me réchauffer, entre autres, j’aime faire la cuisine. Ca réchauffe et ça détend. Le crumble est le mélange parfait de texture : du moelleux, du fondant et du croquant. Pour changer du crumble classique aux...

14 Déc Le marbré raté chocolat / Amande

Posté le 10:46h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Ô Chocolat!, Recettes sucrées 0 Commentaires

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Quand je vous dis que la cuisine est magique! Mon gros problème c’est que j’aime cuisiner la nuit et/ou le matin. Sauf que ce matin-là, je n’avais pas dormi de la nuit. Mes obligations professionnelles m’ont mené hors de la ville mais j’avais dans la...

12 Déc Les minis fondants au chocolat sans oeuf

Posté le 10:47h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Ô Chocolat!, Recettes sucrées 7 Commentaires

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Hier soir après avoir mangé léger, une forte envie de sucre a tapé à la porte de nos papilles. Je n’avais ni dessert, ni biscuits de prêts. Heureusement j’ai toujours une tablette de chocolat noir et du beurre dans mon frigo. Je pense que vous...

10 Déc Les Cookies de ma petite soeur !

Posté le 19:55h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Ô Chocolat!, Recettes sucrées 0 Commentaires

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Dans ma famille, on aime manger. C'est tellement bien de manger, surtout quand c'est bon. Ce n'est que récemment que j'ai découvert les facultés de ma petite sœur. Elle a 11 ans et c'est un vrai petit chef. Lors d'un de mes récents passages à...

17 Jan Mon Cheesecake « léger » au fromage blanc et aux spéculoos

04 Jan Ma galette des rois à la frangipane

30 Déc Le Crumble Pommes, Poires et Chocolat

14 Déc Le marbré raté chocolat / Amande

12 Déc Les minis fondants au chocolat sans oeuf

10 Déc Les Cookies de ma petite soeur !

“ De ma cuisine à la vôtre, bon appétit ! ”

Karelle Vignon-Vullierme

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