Alors pour commencer, je tiens à vous dire que mon «Apple Frangipane Tart» est une recette remixée. Je l’ai revu à ma façon et les ami(e)s, sachez que je suis super/hyper/méga/giga satisfaite du résultat! Comparée aux autres tartes sucrées déjà postées, celle-ci demande un peu...
Recette rapide, simple, mais surtout légère! Comme je le dis souvent, les courgettes sont pleines d’eau et sans goût. Il faut toujours les assaisonner à fond pour en sortir quelque chose. Aujourd’hui je vous propose mes minis galettes aux courgettes et aux oignons blancs à faire...
Pour continuer sur la lancée des recettes de la St Valentin, aujourd’hui je vous propose mon écrasé de patate douce. J’aime la douceur des patates douces (petit jeu de mots) et en purée, c’est tellement agréable. Légèrement sucrée, elle se marie avec viandes et poissons. Soyons doux...
J’ai créé cette recette uniquement pour la St-Valentin! Quoi de plus romantique que de bonnes et jolies fraises bien rouges? J’avoue (et je vous le dis dès le début), cette recette est un peu longue mais elle vaut vraiment le coup. Vous allez faire des heureux/heureuses...
Olalalala mais qui n’aime pas les chouquettes? J’ai baptisé celles-ci mes chouquettes du dimanche tout simplement parce qu'elles sont trop chouettes et que je les ai faites un dimanche (lol)! J’en rêvais depuis (je rêve souvent de nourriture vous savez), et ce dimanche matin là, au...
Cette recette est très simple à réaliser mais il faut tout de même s’armer de patience. Personnellement, j’aime les cuissons longues, à basse température car au moment de la dégustation, les morceaux sont tendres et bien juteux! Ingrédients Un rôti de veau Deux belles carottes Deux gros oignons Quatre gousses d’ail Assaisonnements...