Crème glacée noix de cajou (sans sorbetière)

Ingrédients

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300 ml de crème entière PRÉSIDENT 
150ml de lait concentré sucré
Noix de cajou beurrées et salées

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Préparation 

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Versez la crème entière PRÉSIDENT dans un saladier et montez-la en chantilly. Pour une prise plus rapide, votre saladier et votre fouet doivent être bien froids.

Versez ensuite le lait concentré sucré et mélangez le tout délicatement à l’aide d’une maryse.




La base de votre crème glacée est prête !

À vous maintenant d’y ajouter la garniture que vous aimez, moi j’ai opté pour des noix de cajou beurrées et salées que j’ai légèrement concassées.

Versez le tout dans plat dédié ou dans un moule à cake résistant aux températures froides.

Mettez au congélateur pendant au moins 4h (ou une nuit si possible !)




Et voilà, votre crème glacée aux noix de cajou sans sorbetière est prête à être dégustée.

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De ma cuisine à la vôtre, bon appétit !

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J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !

2 Commentaires
  • Martine Ngue
    Posté le 20/07/2020 à 13h:02 Répondre

    Ça a l’air super bon a tester

  • Christelle ESSALI
    Posté le 20/07/2020 à 14h:52 Répondre

    A essayer forcément, çà doit être une tuerie…

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