Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’aime particulièrement. Bon, des pâtes, du poulet et des épinards, pour moi c’est un succès garanti et si le tout est parsemé de fromage râpé… De dire de plus !?
Si vous avez des épinards frais, c’est BIEN meilleur mais avec des épinards en conserve, ou surgelé, c’est tout de même bon. Prêt pour cette ultra facile ?
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Ingrédients
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Préparation
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Faites cuire les pâtes comme vous le faites habituellement – Lavez et émincez le blanc de poulet
Faites-le revenir sur feu vif, dans un filet d’huile d’olive.
Émincez également les champignons.
Puis ajoutez-les au poulet. Assaisonnez.
Laissez le tout sur feu vif pendant une dizaine de minutes.
L’eau du poulet et des champignons doit s’évaporer
Ajoutez ensuite les épinards égouttés et mélangez.
Finissez par verser la crème et les pâtes cuites
Mélangez le tout, goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Transvasez le tout dans un plat allant au four
Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°- Tous les éléments sont déjà cuits, c’est juste pour faire gratiner le fromage 🙂
Et voilà !
Le goût de ça !
Et quand on prend une part, ça donne ça !
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De ma cuisine à la vôtre, bon appétit !
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J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !
Doriane Fall
Posté le 15/06/2020 à 16h:25Merci pour la recette
Akakpo adjoavi
Posté le 18/06/2020 à 20h:43Merci pour la recette c’est miam miam
Virginia
Posté le 28/06/2020 à 19h:45Toute la famille dévore à l’instant! Merci pour cette recette si simple et savoureuse
Marie Yolande
Posté le 03/08/2020 à 17h:45Je le trouve super bon pour toute la famille une très belle façon de faire manger les légumes aux enfants.
awa gbaguidi
Posté le 18/11/2020 à 12h:46merci ma Karelle