Crème dessert au chocolat (avec 3 ingrédients seulement !)


Si vous avez envie d’un dessert rapide, peu cher mais surtout ultra bon, vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui, je partage avec vous ces superbes crèmes dessert au chocolat « façon Danette ». Un vraaaai régal qui ne vous demande qu’une poignée d’ingrédients et qui est réalisable en quelques minutes.

Le plus difficile (la seule chose difficile à vrai dire !) c’est le temps d’attente avant de pouvoir déguster vos crèmes. Et oui, elles doivent être consommées très très froides 😉

Ingrédients (pour 4 verres moyens)

500 ml de lait
30g de maïzena
150g de chocolat au lait (ou noir)

Préparation

Dans un premier temps, déliez la maïzena dans 4 CS de lait. Mélangez bien, il ne doit y avoir aucun grumeau. C’est important !



Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait sur feu moyen.

Une fois le mélange bien homogène, ajoutez la maïzena déliée d’un coup tout en continuant à fouetter.

Vous verrez et sentirez la crème s’épaissir. Continuez à fouetter quelques secondes puis enlevez du feu.



Versez dans des verres, ramequins ou récipients de votre choix et laissez refroidir.

Pour la déco, faites-vous plaisir ! J’ai opté pour de la chantilly, des vermicelles au chocolat, des amandes effilées et de la noix de coco râpée 🙂

Vous pouvez mettre des fraises ou framboises coupées en morceaux, des morceaux de nougatines, de pralin, des biscuits émiettés etc !

De ma cuisine à la vôtre, bon appétit !

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !



Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

14 Comments

Hou mou
Reply 3 septembre 2018

Merci pour la recette! Je vais essayer aujourd'hui.

Anne
Reply 3 septembre 2018

J adore sans sucre ajouté c est le must, elle est dans ma to do list

Corinne
Reply 3 septembre 2018

Oh là là là Karelle!!!! Je croyais que ma love story avec le chocolat était morte, mais laaaa!!!!! Tu m'as trop redonné envie! Et wn plus la recette paraît hyper simple! Ça je vais trop m'y mettre!!! Merci!!!!

Corinne
Reply 3 septembre 2018

Ah là là là Karelle!!!! Tu m'as redonné l'envie de chocolat que je croyais ne plus jamais avoir!!! Celle-là comme recette, je la ferai avec ma fille qui adore faire des desserts. Merci!

Charlotte
Reply 4 septembre 2018

Merci, je suis toujours en quête de recettes faciles et avec peu d'ingrédients ! Elles ont l'air bonnes et simples ces petites crèmes c'est parfait pour moi :)

Khadija
Reply 4 septembre 2018

Bonjour Karelle juste vous dire que j'adore vos recettes et votre page elles me sont d'une grande utilité. Je souhaiterai que vous illustrer plus de recettes par des videos si possible. En fait c'est plus facile a retenir je trouves . Bisous

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 8 septembre 2018

    Bonjour Khadija, merci pour votre message ! Il y a plus de 70 recettes en vidéos sur le blog :) Cliquez sur l'onglet "Vidéos" !

Chiara - Space Bubble
Reply 4 septembre 2018

Salut ! Je viens de découvrir ton blog grâce à Hellocoton. Non seulement très joli mais en plus cette recette me donne l'eau à la bouche. Comme je n'ai pas de four, je recherche des recettes à faire sans four et celle-ci me donne bien envie. Je vais tester ça avec du lait d'amande par contre (allergique au lait de vache), j'ai hâte de gouter !
Merci !

KÉZIA Djinou
Reply 4 septembre 2018

Bsr. Très intéressant cette recette pdt combien de temps svp doit on mettre la crème au réfrigérateur? Merci

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 8 septembre 2018

    Bonjour ! Au moins 3h mais toute une nuit c'est bien meilleur ;)

Charline | Carnet Sucré
Reply 5 septembre 2018

Je ne savais oas qu'avec seulement ces 3 ingrédients on pouvait obtenir une crème comme celle-là ! Juste top quand on a pas eu le temps de faire les courses mais qu'on a quand même envie d'être gourmande ! O:-) à retenir ! :-D

SOH
Reply 5 septembre 2018

Moi qui adore ce genre dessert. Merci pour la recette. J'essaierai

Christian
Reply 6 septembre 2018

Excellent rapide et pas cher....

Zaki
Reply 7 septembre 2018

Miam miam c'est sûrement très bon . Bravo

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