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400g de blanc de poulet

2 gousses d’ail

½ oignon

½ poivron vert

½ poivron rouge

20 CL de crème légère PRÉSIDENT

Curry en poudre, Sel & Poivre

Huile d’olive

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Dans un saladier, mettez le blanc de poulet coupé en morceaux.

Assaisonnez d’1 CS de curry en poudre, 1 CC de sel, 1 CC de poivre et 1 CS d’huile d’olive.

Mélangez et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.

Chauffez une poêle ou un wok et faites revenir le poulet pendant une dizaine de minutes.

Une fois les morceaux de poulets bien dorés, ajoutez l’ail, l’oignon et les poivrons.

Mélangez puis versez la crème légère PRÉSIDENT.

Ajoutez 1 CC de curry, de sel et de poivre puis mélangez à nouveau.

Couvrez et laissez mijoter le tout une quinzaine de minutes sur feu doux.

A déguster chaud avec du riz blanc.

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !

Poulet crémeux au curry