J’adore les crumbles. Faire un crumble c’est genre, faire un dessert vite fait quand tu veux quelque chose de sucré, de moelleux et de croquant à la fois. Mon mari est tombé il n’y a pas longtemps sur cette recette publiée par Marmiton et il me l’a envoyée directement pour que je la fasse. Ni une, ni deux, j’avais tous les ingrédients nécessaires à la maison et je me suis lancée!
Tout ce qu’il me fallait, c’était des bananes que j’ai acheté en bas de chez moi. Contrairement à la recette de marmiton, j’ai rajouté de la poudre d’amande pour un peu plus de gourmandise. C’était MA-GI-QUE! Et attendez c’est pas fini, la préparation se fait en moins de 5 minutes!
Ingrédients (pour un grand crumble)
Préparation
Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la poudre d’amande et le sel du bout des doigts.
Ne travaillez pas trop la pâte, le résultat doit être sableux.
Ajoutez ensuite les pépites de chocolat. Mélangez rapidement.
Préchauffez votre four à 180°
Epluchez vos bananes, coupez-les en rondelles et placez-les dans votre plat à four.
Disposez ensuite par-dessus votre pâte à crumble.
Enfournez une trentaine de minutes.
A dégustez tiède avec une boule de glace, ou froid, également avec une boule de glace haha!
De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!
LadyMilonguera
Posté le 16/03/2015 à 10h:15HUmmmmmmmmm… comme il me plait ton crumble !
Yaye
Posté le 17/03/2015 à 15h:53Will try it asap……
Na Mbodj
Posté le 03/05/2015 à 15h:19Hello! Je l’ai fait! J’avais pas de poudre d’amande mais c’était une belle surprise, moelleux et croquant à la fois avec le succullent goût de banane hummm! Et le tout super rapide à faire. Adoptée! Merciiii