Hello Hello la famille, j’espère que vous allez bien 🙂 Il y a plusieurs années, j’ai réalisé des pétales de pommes feuilletées à offrir et à déguster pour la St Valentin ! Je trouvais ça plus original (et plus gourmand lol) qu’un bouquet de roses traditionnel. Pour ces fêtes de fin d’année, pour changer des visuels habituels, j’ai décidé de renouveler l’opération en remplaçant les pommes, par du magret de canard tranché.

C’était un pur délice ! Deux ingrédients seulement sont nécessaires pour la base mais pour donner un peu plus de saveur à vos roses, vous pouvez y ajouter de la confiture de mangue par exemple. En tout cas, vous pouvez faire cette recette à la dernière minute car la préparation et la cuisson sont HYPER RAPIDES 😉

Ingrédients

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1 rouleau de pâte feuilletée

1 paquet de magret de canard en tranches

Facultatif : Quelques cuillerées de confiture de mangue

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A vous maintenant d’augmenter les quantités en fonction de vos besoins (ou de votre gourmandise !)

Préparation

Préchauffez votre four à 180° – Déroulez votre pâte feuilletée et faites des lamelles d’environ 3 cm

Disposez vos tranches de magret les unes après les autres en les superposant légèrement – Si vous décidez de mettre de la confiture, badigeonnez la pâte feuilletée avant de mettre le magret.