C’est l’été, mangeons léger!
Les courgettes, quand elles sont bien préparées, c’est excellent. J’en ai toujours deux ou trois dans le bac à légumes de mon réfrigérateur et je m’en sers dès que je suis à cours d’idées pour accompagner une viande. Un jour j’ai cuisiné mes courgettes de deux façons différentes et j’ai été plutôt satisfaite du résultat 
Ce n’est pas plus long qu’un gratin normal mais celui-là est sans crème, donc moins calorique !
Ingrédients
Préparation
Préchauffez votre four à 180°.
Lavez et émincez votre oignon / Lavez et coupez vos courgettes en dés d’environ 2 cm.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Une fois chaude, faites revenir l’oignon
Ajoutez ensuite les courgettes
Assaisonnez et laissez cuire pendant environ 5 à 7 minutes.
Côté assaisonnement, j’ai opté pour du basilic séché, de l’ail en poudre et du thym
Une fois vos légumes légèrement ramollis, mettez-les dans votre moule à gratin.
Saupoudrez de la poignée de fromage râpé et enfournez une vingtaine de minutes.
Servez chaud avec une viande rouge.
De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!
LadyMilonguera
Posté le 24/07/2014 à 18h:18Très sympa ce gratin…
aminata
Posté le 28/07/2014 à 11h:06hummmmmmmm
la signare
Posté le 12/09/2014 à 03h:24hate de l’essayer
Ninna
Posté le 23/05/2016 à 13h:13Super, je cherchais a faire un gratin sans créme fraiche et j ai trouve merci….je vais essayer cet apmidi!!
anais coignard
Posté le 10/10/2016 à 11h:04bonjour alors dans cette recette c’est indiqué qu’il faut couper les courgettes en dés mais est ce qu’on peut également les couper en rondelles ? Merci