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19 Juin Les biscuits sablés fourrés au chocolat

Posté le 12:50h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Ô Chocolat!, Recettes sucrées 5 Commentaires

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J’adore les biscuits sablés, et j’adore le chocolat (une vraie gamine). Je n’ai rien inventé mais je voulais mixer les deux pour encore plus de plaisir (et plus de calories lol). Il commence à faire de plus en plus chaud ici donc je tiens à vous...

17 Juin Les Macarons, sans la durée!

Posté le 13:10h dans Gâteaux / Cake / Biscuits, Images, Les bases, Recettes sucrées 3 Commentaires

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Ce photo montage n'est pas de moi, mais je tenais à partager ces astuces avec vous. Je l'ai trouvé marrant et très réaliste! Je me suis, à plusieurs reprises, lancée dans la confection de macarons et j'ai hâte de tester cette méthode! Vous commencez quand vous!? --------------------------- ---------------- --------------------------- Source...

16 Juin Le Soufflé Au Fromage

Posté le 12:30h dans Accompagnements, Images, Plats légers, Recettes salées 2 Commentaires

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Le soufflé au fromage? Une grande première pour Les Gourmandises De Karelle. J'ai toujours eu peur de me lancer dans cette préparation mais au final, c'est SUPER simple. Des ingrédients plus que classiques, une méthode de préparation assez simple mais ce qui est le plus...

12 Juin Les Tartelettes Choco, Poire, Amande

Posté le 12:25h dans Images, Ô Chocolat!, Recettes sucrées, Tartes sucrées 1 Comment

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Je n’avais jamais réalisé de tarte au chocolat mais l’autre jour, j’en avais très envie. Des envies soudaines comme ça, ça m’arrive souvent. Rien de nouveau. Pour changer et ne pas vite être écoeurée du chocolat, j’ai décidé d’y ajouter la fraicheur de la poire....

10 Juin Rééquilibrage alimentaire – Exemple de menus pour 7 jours

Posté le 15:25h dans Images, Plats légers, Rééquilibrage alimentaire 47 Commentaires

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// Suite à l’article que j’ai posté il y a quelques jours concernant mon rééquilibrage alimentaire et ma perte de poids, vous avez été nombreux(ses) à m’écrire pour me demander de vous dire, plus ou moins concrètement, ce que je mangeais pour avoir perdu autant. (Je...

09 Juin La « Parfaite » Pâte Sablée

Posté le 12:30h dans Images, Les bases, Tartes sucrées 7 Commentaires

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J’ai essayé plusieurs recettes de pâte sablée mais celle-ci est à mon goût la meilleure des meilleures! Savez-vous ce qui la rend si parfaite? Deux de mes ingrédients favoris en pâtisserie: le sucre glace et la poudre d’amandes. Des incontournables dans le domaine ;) Ce que...

19 Juin Les biscuits sablés fourrés au chocolat

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16 Juin Le Soufflé Au Fromage

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09 Juin La « Parfaite » Pâte Sablée

“ De ma cuisine à la vôtre, bon appétit ! ”

Karelle Vignon-Vullierme

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