Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’ai surkiffé ! Un crumble croquant aux pêches, pommes et framboises 🙂

Avant tout, sachez que vous pouvez remplacer les fruits par ceux que vous aimez. Je sais qu’à Dakar (et ailleurs) les pêches et les framboises sont hors de prix donc utilisez ces fruits en surgelé ou en conserve, le résultat sera tout aussi bon 😉 ! Là je suis en France donc j’utilise tout ce qui est joli et pas trop cher ici hahaha !

Ingrédients

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75g de farine
75g de poudre d’amandes
75g de sucre
75g de beurre PRÉSIDENT mou
1 pincée de sel
1 poignée de noisettes
4 pêches mûres
2 pommes
100g de framboises

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Préparation

Préchauffez votre four à 180°
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et le beurre PRÉSIDENT mou.
Concassez les noisettes et ajoutez-les au mélange. Votre pâte à crumble est prête !
Réservez au frais pendant la préparation du reste.
Lavez, épluchez et coupez les pommes en morceaux. Faites de même avec les pêches. Cependant, elles peuvent garder leur peau !
Lavez les framboises.
Dans un moule allant au four, mettez les fruits.