Le Crumble aux Bananes, Amandes et Pépites de Chocolat

Le Crumble aux Bananes, Amandes et Pépites de Chocolat

J’adore les crumbles. Faire un crumble c’est genre, faire un dessert vite fait quand tu veux quelque chose de sucré, de moelleux et de croquant à la fois. Mon mari est tombé il n’y a pas longtemps sur cette recette publiée par Marmiton et il me l’a envoyée directement pour que je la fasse. Ni une, ni deux, j’avais tous les ingrédients nécessaires à la maison et je me suis lancée!

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Tout ce qu’il me fallait, c’était des bananes que j’ai acheté en bas de chez moi. Contrairement à la recette de marmiton, j’ai rajouté de la poudre d’amande pour un peu plus de gourmandise. C’était MA-GI-QUE! Et attendez c’est pas fini, la préparation se fait en moins de 5 minutes!

Ingrédients (pour un grand crumble)

1

8 bananes
100 g de beurre mou
100 g de sucre
100 g de farine
100 g de poudre d’amande
100 g de pépites de chocolat
1 bonne pincée de sel
Pour les dosages, c’est pas compliqué hein!

Préparation

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la poudre d’amande et le sel du bout des doigts.


Ne travaillez pas trop la pâte, le résultat doit être sableux.

Ajoutez ensuite les pépites de chocolat. Mélangez rapidement.

2

Préchauffez votre four à 180°

Epluchez vos bananes, coupez-les en rondelles et placez-les dans votre plat à four.

3

Disposez ensuite par-dessus votre pâte à crumble.

4

5

Enfournez une trentaine de minutes.

7

A dégustez tiède avec une boule de glace, ou froid, également avec une boule de glace haha!

8

De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!

karellevv

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂


3 Commentaires
  • LadyMilonguera
    Posté le 16/03/2015 à 10h:15 Répondre

    HUmmmmmmmmm… comme il me plait ton crumble !

  • Yaye
    Posté le 17/03/2015 à 15h:53 Répondre

    Will try it asap……

  • Na Mbodj
    Posté le 03/05/2015 à 15h:19 Répondre

    Hello! Je l’ai fait! J’avais pas de poudre d’amande mais c’était une belle surprise, moelleux et croquant à la fois avec le succullent goût de banane hummm! Et le tout super rapide à faire. Adoptée! Merciiii

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