Feuilleté gourmand au jambon, fromage, tomates et champignons!


Cette recette est parfaite pour vous si comme moi, vous oubliez souvent de sortir de la viande de votre congélateur avant de sortir de chez vous (et que vous n’avez pas de micro-ondes!). L’astuce est de toujours avoir une pâte feuilletée sous la main. Ensuite, libre à vous de la garnir avec les ingrédients que vous aimez 😉 Jambon, thon etc… Des aliments que l’on ne congèle pas.



Aujourd’hui, j’ai décidé de garnir mon feuilleté de jambon, de fromage, de champignons et de tomate. C’est  trèèèèès simple et c’est super bon!

Ingrédients

——

1 rouleau de pâte feuilletée
Quelques tranches de jambon (porc, bœuf, poulet, dinde…)
1 tomate
Quelques champignons
Du fromage râpé
Sel / Poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°

Déroulez votre pâte feuilletée (un jour je saurais comment la faire lol)

Sur la moitié de la pâte (la partie inférieure de préférence), mettez quelques tranches de jambon. Faites en sorte de laisser 1 cm au bord de la pâte. Vous comprendrez pourquoi plus bas 😉

Lavez, coupez et disposez quelques tranches de tomates sur le jambon

Mettez ensuite les champignons



Salez légèrement et poivrez

Parsemez de fromage râpé. Pour la quantité, faites-vous plaisir!

Cette étape n’est pas obligatoire mais j’ai décidé de remettre du jambon au dessus 😉

Battez un œuf et mettez-en sur le rebord de la pâte (raison pour laquelle je vous ai dit de laissez 1 cm!)

Refermez le feuilleté en rabattant la partie supérieure sur la partie inférieure. Soudez les bords à l’aide d’une fourchette et badigeonnez la surface de l’œuf battu.



Si vous le voulez, et franchement c’est facultatif, dessinez sur le feuilleté!

Enfournez pendant 30/40 minutes, toujours à 180°

C’est prêt!

A déguster avec une salade verte et des crudités

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂

Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

14 Comments

Christelle
Reply 24 juillet 2017

Bonjour Karelle,

Tu assures grave... Merci pour la recette et pour le partage. C'est top, je vais refaire la recette.

Bon début de semaine et bon séjour parisien.

Christelle (Instagram : emeraude_1)
Fan n°1

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 24 juillet 2017

    Merci ma belle! Gros bisous à toi :)

LadyMilonguera
Reply 24 juillet 2017

Ces feuilletés sont bien gourmands !

Guindo
Reply 24 juillet 2017

JadOrt c simple et vit fait idéal quand on est fatigué et pas envie de cuisiné

Safietou diallo
Reply 24 juillet 2017

Super comme recette. Toujours detaillee , tres bien expliquee et facile a suivre.

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 28 juillet 2017

    Merci :)

Eyram
Reply 25 juillet 2017

Vraiment simple et ça à l'air super bon!!!! Bravo :)
Je cherchais une recette Africaine et suis d'abord tombée sur celle ci!!!

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 28 juillet 2017

    Sur ce blog, vous trouverez également des recettes africaines !

yolande
Reply 25 juillet 2017

Superbe recette et j'avoue que j'en mngerai vilontiers tous les jours,avec le dessin feuille,lol

diane
Reply 2 août 2017

c'est une recette super sympa merci beaucoup!:) Je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner (mais j'ai un petit garcon donc pas le choix) et je regarde souvent vos recettes, c'est toujours très bon et bien expliqué !

Mameboye
Reply 2 août 2017

Bonjour Karelle

Franchement il fallait y penser des ingrédients simples pour une recette rapide et un repas gourmand. What else?

Sache que j'ai testée la Recette hier soir et tout le monde a apprécié.

A refaire.

Ps j'aime beaucoup tes explications accompagnées de photos illustratives.

Bonne continuation pour ton blog

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 6 août 2017

    Merci beaucoup et bon appétit en retard !

Fabienne
Reply 5 août 2017

Bravo pour ta recette simple et gourmande! Bises

Line-cee
Reply 5 août 2017

Troooooop top, j'adore

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