Samoussas légers (ultra croustillants) au thon et aux légumes


Manger léger en se faisant plaisir et surtout, sans se ruiner c’est faisable! Cette recette est une recette « vide-frigo / anti-gaspillage ». Quelques ingrédients sont nécessaires pour cette préparation mais libre à vous d’ajouter/d’enlever certaines choses 😉 Préparés et cuits en quelques minutes, ces samoussas raviront vos papilles!

Fin



Ingrédients

10 feuilles de bricks (pâte filo)
1 petite boite de thon (à l’eau ou à l’huile)
1 boite de macédoine de légumes
2 cuillères à soupe de Cream Cheese (ou de crème fraiche) allégé.
Sel / Poivre / Huile d’Olive

Préparation

Préchauffez votre four à 180° (moyen/fort)

Dans un saladier mélangez le thon, les légumes et le Cream Cheese. Assaisonnez.

Coupez vos feuilles de bricks en deux (pour obtenir une demi-lune) et procédez au façonnage.

pliage-samoussa

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Vous pouvez aussi les rouler en « nems » pour que cela aille plus vite!

Une fois prêts, badigeonnez légèrement les samoussas d’huile d’olive et enfournez pendant 20/30 minutes en retournant à la mi-cuisson.

Vos samoussas doivent sortir dorés et ultra croustillants!

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Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

13 Comments

LadyMilonguera
Reply 29 février 2016

Ils me plaisent bien ces samossas !

Priscilia
Reply 25 mars 2016

Hey mme..très bon boulot vous faites.
Dites moi,puis je frire les samossas au lieu de les passer au four (je n'ai pas de four en fait)

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 25 mars 2016

    Bonjour :) Oui bien sûr, vous pouvez les faire frire! Par contre, ce ne sera plus des samoussas "légers"!

Aly
Reply 29 avril 2016

Bonjour.

Je n'aime pas la Cream Cheese; est-ce possible de ne rien ajouter? Ce ne serait pas trop sec? Je peux en mettre une autre? Comme de la crème de soja ou coco ?

Merci !

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 7 mai 2016

    Bonjour Aly, essaie avec de la crème fraiche ou bien avec du yaourt. Tu peux tenter avec de la crème ou du lait du coco mais je ne peux pas te garantir le résultat car je n'ai encore jamais essayé!

Aurélie James
Reply 29 mai 2016

Bonjour! C'est quoi de la Cream Cheese ? On en trouve ou ? merci pour votre réponse! ;)

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 1 juin 2016

    Le Cream Cheese est semblable au Philadelphia! Vous en trouverez dans tous les bons supermarchés!

Oulimata Sow
Reply 27 juin 2016

Tu es juste top Masha Allah Karelle. Toujours un plaisir de voir tes recettes. Merci encore ma grande.

Remeter
Reply 20 août 2016

Hummmmmmmm!! Ils sont prêts Plus qu'à les faire cuire pour mes invités ce soir Merci pour votre recette Ce sera une première pour moi ce soir

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 20 août 2016

    Ca va être une réussite!

Simone
Reply 12 octobre 2016

Ils ont l'air très bon. Je pense que je vais essayer.

Nonga
Reply 24 novembre 2016

Très bon boulot Karelle tes recettes m'aident énormément quand je suis en manque d'inspiration! J'aimerai savoir si je peux trouver les feuilles de bricks dans les supermarchés.

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 24 novembre 2016

    Merci à toi de reprendre les recettes! Oui Oui, tu peux trouver des feuilles de brick dans tous les supermarchés ;)

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