Palmiers à la Cannelle


Je suis une adepte des recettes ULTRA RAPIDES et pour celle-ci, je n’ai pas dérogé à la règle! Une pâte feuilletée, un peu de sucre roux et de la cannelle en poudre. Rien de plus, rien de moins. Pour changer des palmiers classiques, j’ai rajouté de cannelle mais si vous n’êtes pas fans, oubliez!

——-

Ingrédients

——-

Un rouleau de pâte feuilletée

Un peu de sucre roux

Un peu de cannelle en poudre

——-

Préparation

——-

Déroulez votre pâte feuilletée.

Saupoudrez de sucre et de cannelle.

Rabattez ensuite les extrémités de la pâte vers le milieu. Répétez deux ou trois fois.

Placez ensuite votre « boudin » au réfrigérateur pendant une dizaine de minutes pour que ce soit plus simple à couper.

Préchauffez votre four à 180° (moyen/fort)

Mettez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson.

Sortez le boudin et coupez-le en morceau d’environ 1 cm que vous placerez sur le papier sulfurisé.

Enfournez environ 15/20 minutes en retournant vos palmiers à mi-cuisson.

Dégustez chaud ou tiède!

De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!

1

2

3

4

5

6

7

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂

Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

4 Comments

LadyMilonguera
Reply 7 septembre 2015

Comme ils sont tentants ces petits palmiers...

FoFall Sarr
Reply 11 septembre 2015

Super facile! Je vais les tester ce weekend ia
C'est possible de faire sa pâte soi-même? Any tips pour une pâte feuilletée rapide sans repos?
Merci Karelle

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 14 septembre 2015

    Hello! Il est tout à fait possible de faire sa pâte feuilletée mais cela me parait tellement long! Bon courage si tu te lances ;)

emma
Reply 11 juin 2016

Salut est ce que tu peut montré comment tu coupe les palmier s' il te plaît

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Laissez-moi un commentaire!