Crème dessert au Chocolat façon « Danette »


Alors vrai de chez vrai, je ne pensais pas que faire une crème dessert au chocolat pouvait être aussi rapide et aussi simple.

Il ne faut que quelques ingrédients et le tour est joué. Vous y croyez vous!?

J’ai trouvé cette recette sur le site de 750g et franchement, j’ai A-DO-RÉ

Ingrédients (les seuls je vous promets!)

550 ml de lait entier

50g de cacao amer en poudre

60g de sucre

20g de maïzena

Préparation

Dans une casserole versez le lait et mettez tous les autres ingrédients. A froid c’est important.

Allumez votre feu sur moyen/fort et fouettez le tout entre 3 et 5 minutes.

Fouettez assez énergiquement pour éviter les grumeaux.

Au bout de quelques minutes, votre préparation doit épaissir.

Une fois épaisse, arrêtez le feu et versez la crème dans un verre, une tasse… Au choix.

Laissez refroidir avant de manger (c’est la partie la plus chiante j’avoue!)

Si vous voulez, pour la déco, vous pouvez mettre des vermicelles colorées 🙂

De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!

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J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂

Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

8 Comments

LadyMilonguera
Reply 16 février 2015

Elles sont bien alléchantes ces crèmes dessert...

miamslespassions
Reply 16 février 2015

jolie ces crèmes

Richelle Sandra
Reply 21 mai 2015

hummmmmmm je sens que ce week end long je vais essayez pas mal de ces recettes .. et Lundi j'entame le regime

ano
Reply 24 juillet 2016

bonjour, sommes nous obligés de prendre du lait entier ? Est-ce que ça fonctionne avec du lait 1/2 écrémé ? Merci

    Karelle Vignon-Vullierme
    Reply 29 juillet 2016

    Avec du lait demi-écrémé ça marche très bien également!

      ano
      6 août 2016

      merci

      ano
      7 août 2016

      Recette super simple en effet.
      C'était bon. Par contre pur question de gout, je pense que la prochaine fois je mettrais moins de cacao (moitié moins je pense).
      A votre avis, est-ce que la recette fonctionne aussi si bien si décide de faire une crème au café ?

      Karelle Vignon-Vullierme
      8 août 2016

      C'est une super idée de tester avec du café! Je pense que cela peut fonctionner par contre, je ne sais pas du tout quelles sont les quantités à mettre. C'est donc un recette à tester!

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