Les Crêpes au Chocolat

Avez-vous déjà goûté des crêpes au chocolat? Pas des crêpes fourrées au chocolat hein, mais bien des crêpes « chocolatées »!? Pour être honnête avec vous, moi c’était la première fois. Je cherchais une recette simple à faire avec du chocolat il y a quelques jours et je suis tombée sur cette petite merveille, SUPER simple à réaliser! Il suffit juste d’ajouter du cacao dans votre pâte à crêpe habituelle et le tour est joué. Une idée originale pour un goûter d’anniversaire 😉 Les enfants ADORENT!


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Ingrédients

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250g de farine de blé
3 œufs
50cl de lait
4 cuillères à soupe de cacao non sucré (mais je pense que ca peut marcher avec du Nesquick!)
1 sachet sucre vanillé
1 pincée de sel



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Préparation

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Dans un saladier, tamisez la farine et le cacao

Ajoutez ensuite les œufs et le lait progressivement, tout en battant pour éviter les grumeaux.

Finissez par le sucre vanillé, la pincée de sel et laissez reposer votre pâte environ 1h.

Si la pâte vous parait trop épaisse, rajoutez un peu d’eau.

Ensuite, pour le processus de cuisson, c’est comme pour des crêpes normales : Une louche de pâte dans une poêle préalablement beurrée ou huilée légèrement, et environ 2 minutes de cuisson sur chaque face.

Répétez jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte.

Les crêpes peuvent très bien se manger ainsi mais avec du Nutella et des bananes c’est teeeeeeeeellement bon! Et si vous remarquez, il n’y a pas de matière grasse dans la pâte!

De ma cuisine à la vôtre – Bon Appétit!




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J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂

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7 Commentaires
  • Denise YAO
    Posté le 09/11/2015 à 12h:24 Répondre

    Merci de nous laisser des recettes simples et faciles avec générosité. J’aime les crêpes au chocolat lol

  • LadyMilonguera
    Posté le 09/11/2015 à 16h:15 Répondre

    Elles me font bien envie tes crêpes !

  • LeblogdeSansy
    Posté le 09/11/2015 à 17h:49 Répondre

    Assise au bureau avec mes collègues, nous avons cru que vous faisiez des livraisons lol… ils ont mis du temps à comprendre que vous étiez juste une mordue de cuisine.
    Super blog j’adore

    • Karelle Vignon-Vullierme
      Posté le 11/11/2015 à 12h:23 Répondre

      Hahahaha j’aurais voulu voir cette scène! En effet, je ne suis qu’une grande gourmande qui partage mes recettes avec tous les autres gourmands! Merci beaucoup 🙂

  • dieynaba
    Posté le 11/11/2015 à 02h:41 Répondre

    ma recette préférée… waaaaouw… désolé que tu l’ais découvert tardivement

  • Aurelia
    Posté le 25/01/2017 à 15h:24 Répondre

    Super blog vraiment felicitations, je l’ai découvert hier et depuis je n’arrête pas!

    • Karelle Vignon-Vullierme
      Posté le 25/01/2017 à 17h:34 Répondre

      Merci Merci Merci !

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