Brownie au chocolat de Noël


Ils sont pas trop mignons mes petits rennes qui accompagneront le Père Noël dans les prochains jours !? Et oui ça y est, nous sommes en décembre, le décompte pour les fêtes de fin d’année à commencé et comme chaque année, vous trouverez tout le long du moins de décembre sur mon blog, des recettes dans le thème 🙂

La première recette est un brownie au chocolat (ce qu’il y a de plus simple) avec une décoration qui tue ! Moi je l’ai kiffé en la voyant en tout cas lol #PinterestIsBae

Ingrédients

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200g de chocolat noir
100g de beurre
80g de sucre
4 œufs
50g de farine
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Pour la déco : Quelques bretzels, des m&m’s rouges et des pépites de chocolat blancs.
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Préparation

La première chose à faire est de préparer, puis de laisser tiédir votre brownie ! Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble.

Versez le mélange dans un saladier, mélangez puis ajoutez le sucre.

Continuez en mettant les œufs en prenant le temps de mélanger dès que vous en mettez un.

Finissez par la farine !

Versez votre pâte à brownie dans un moule carré ou rectangulaire recouvert de papier sulfurisé. Je le dis à chaque fois mais pour démouler, c’est vraiment plus facile 😉 Gardez une petite quantité de pâte pour les yeux de vos rennes 😉 Enfournez pendant 20/25 minutes dans un four préchauffé à 180°

La surface de votre brownie doit être bien cuite.

Laissez tiédir puis coupez-le en morceaux.

Avant de commencer la décoration, votre brownie ne doit plus être chaud au risque de faire fondre les pépites de chocolat blanc qui vous serviront à faire les yeux.

Faites comme moi : Disposez les bretzels, le nez et les yeux de vos rennes !

Prélevez une petite pointe de pâte à brownie (celle que vous avez préalablement garder !) et utilisez-la pour perfectionner les yeux 🙂

Et voilà !

De ma cuisine à la vôtre, bon appétit

J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire !

Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺

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