Bon, appeler ça « Poulet en crapaudine » je sais, c’est VRAIMENT pas sexy mais c’est comme ça que l’on appelle cette découpe de poulet. J’ai aussi vu « Poulet en Papillon » et c’est vraaaaiiiment beaucoup plus mignon haha ! Depuis très longtemps, je veux tester la cuisson d’un poulet...

Vous le savez peut-être, après tous mes voyages, j’essaie de revenir avec au moins une nouvelle du pays dans lequel j’étais. Il y a quelques semaines, mon mari et moi étions à Cotonou, au Bénin, pour les fêtes de fin d’années. Si vous me suivez sur...

------ Ingrédients ------ 400g de blanc de poulet 2 gousses d’ail ½ oignon ½ poivron vert ½ poivron rouge 20 CL de crème légère PRÉSIDENT Curry en poudre, Sel & Poivre Huile d’olive ------ Préparation ------ Dans un saladier, mettez le blanc de poulet coupé en morceaux. Assaisonnez d’1 CS de curry en poudre, 1 CC de sel, 1...