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Lorsque nous vivions à Montréal, mon mari et moi avons découvert le Banh-mi, un sandwich vietnamien pas cher du tout, et quand on est étudiant, c’est super important ! Si mes souvenirs sont bons, ils coûtaient 3 ou 4$. Ce que nous aimions, c’était vraiment la fraîcheur des légumes. L’autre jour ...

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  • 7 May 2018
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Il y a plusieurs années, j’ai préparé ce délicieux cake aux pommes, poudre d’amandes et pépites de chocolat. A l’époque je suivais les recettes plus ou moins à la lettre mais depuis quelques temps, je les modifie à ma façon. Pour cette version, j’ai divisé quasiment par deux les quantités de ...

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  • 30 April 2018
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Alors cette recette est bien plus qu’une simple recette. C’est un repas plus que complet car aujourd’hui je vous propose quatre recettes en une ! Avant de commencer, j’aimerais m’expliquer sur le titre. Traditionnellement, le griot haïtien est préparé avec du porc frit donc, ma recette n’est ...

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  • 16 April 2018
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