DFC – Le meilleur poulet frit de Dakar!


Oui Oui j’ai bien dit le MEILLEUR POULET FRIT DE DAKAR, mais après le mien bien sûr! D’ailleurs, cliquez ici pour ma recette maison. Il y a quelques semaines, j’ai découvert DFC, Dakar Fried Chicken. Comme son nom l’indique, ce fastfood propose entre autres, du poulet frit. Franchement, honnêtement, sincèrement, c’est le meilleur poulet frit que j’ai eu l’occasion de goûter dans la capitale sénégalaise. Si j’écris cet article aujourd’hui et que vous le lisez, c’est que je considère que cet endroit mérite d’être mis en avant et vous savez pourquoi ? Pour toutes ces raisons :

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Raison #1 : Les morceaux de poulet frits sont super bons. La panure est très croustillante et bien que cuits dans un bain d’huile, on ne se sent pas « lourd et écœuré » après avoir mangé les wings. Note sur les épices, ils ont un ingrédient secret composé d’aromates africains 😉

Raison #2 : Le personnel est plus qu’aimable. Que vous veniez sur place pour manger ou que vous appeliez pour passer votre commande, vous êtes extrêmement bien reçu. Même le livreur est super gentil!

Raison #3 : Le rapport qualité/prix est très raisonnable compte tenu de la qualité de ce que vous mangez 😉

Raison #4 : Il faut encourager l’entreprenariat local. DFC – Dakar Fried Chicken, même si ça sonne comme le KFC – Kentucky Fried Chicken, est une entreprise 100% sénégalaise. Encourageons l’Afrique!

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Ils sont basés à Nord-Foire sur le trottoir en face du Citydia et ils livrent partout dans Dakar. Comptez 1.500 Fcfa max pour la livraison (ville, mariste etc.) – Numéro de téléphone : 33.820.4382



Pour avoir une idée de leur poulet frit, voici quelques photos!

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Et voici quelques photos de DFC 😉

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J’adore savoir ce que vous pensez, laissez-moi un petit commentaire 🙂

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  • 18 November 2015
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Karelle Vignon-Vullierme
About me

Karelle Vignon-Vullierme c'est moi! Je ne suis pas une cuisinière professionnelle, encore moins une chef. Je n'ai pas de formation culinaire, ni de restaurant mais j'aime manger et faire à manger. J'ai appris avec le temps: des livres, d'Internet, de mon entourage et de mes sorties. Je fais de la cuisine simple, mais surtout accessible. À vrai dire, je me considère comme une simple femme qui souhaite partager mes connaissances et mes expériences ☺